●こんぶ茶風味のさくらおこわ ●２９８kcal ●時間３０分   ●材料（4人分） もち米 2合 （Ａ） 　水 200ｍｌ 　こんぶ茶 大さじ2 　酒 大さじ１ 桜の花の塩漬け 6〜8本くらい 白炒りごま 適量   ●作り方 （1）もち米は洗って30分以上水に浸し、水気を切る。 （2）耐熱ボウルに（1）を入れて（Ａ）を加え、ラップをかぶせてレンジ強で10分くらい加熱する。 （3）桜の花はさっと洗っておく。 （4）（2）をレンジから取り出して上下を返し、ラップをかぶせてさらにレンジ強で5分くらい加熱し、取り出して３を散らして上下を返し、濡れふきんをかけて蒸らす。 （5）器に（4）を盛り付け、白炒りごまをふる。 ※こんぶ茶にも桜の花の塩漬けにも塩分がありますが、足りなければ白炒りごまに塩を混ぜてふってください。