●白身魚のホイル焼き ●６０kcal ●塩分１．０ｇ ●時間２０分   ●材料(4人分) 白身魚 ４切 こんぶ茶 添付スプーン4 酒 大さじ３ しめじ 1/2パック えのき茸 １パック 人参 1/4パック 三つ葉 少々 レモン 輪切り４枚   ●作り方 (1)ホイルを大きめに切り、焦げないよう1/2量のえのき茸を敷き、その上に魚をのせて、酒、こんぶ茶をふりかける。 (2)しめじ、えのき茸、人参を飾り、ホイルで包む。 (3)(2)をオーブンに入れ２００℃位の温度で15分ほど焼く。 (4)焼く上がったらホイルを開き、三つ葉とレモンを飾る。 ※栄養バランスの良い組合せは・・・菜飯、お浸し