●鮭とたたき長いもの梅こんぶ酢の物
●190kcal●時間10分
 
●材料【2人分】
鮭(刺身用) 150g (A)
長芋 150g 梅こんぶ茶 大さじ1
わかめ 2g(乾燥時)  酢 大さじ2
 砂糖 大さじ1/2
 水 大さじ4
 
●作り方
(1)(A)を混ぜ合わせ、一煮立ちさせ、冷ましておく。
(2)鮭は食べやすい大きさに切り、長芋は皮をむきつぶしておく。
(3)わかめは水で戻して水けをきり、食べやすい大きさに切る。
(4)器に鮭、長芋、わかめを盛りつけ、(1)をかける。
 
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