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| ●豚肉のしいたけ巻き うめ風味 |
| ●223kcal ●塩分0.4g（どちらも１人分） ●時間20分 |
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| ●４人分 |
| 豚肩ロース肉（薄切り） |
１２枚（３００〜３２０ｇ） |
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| 生しいたけ |
６枚 |
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| 青じその葉 |
１２枚 |
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| うめこんぶ茶 |
小さじ１．５（３ｇ） |
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| ●作り方 |
| �，靴い燭韻麓瓦鮴擇衢遒箸靴独省�に切る。 |
| ��豚肉を１枚ずつ広げて縦に並べ、手前に青じその葉をのせて、うめこんぶ茶を均等にふる。 |
| ��フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、�△隆�き終わりを下にして並べ、２〜３分焼く。少しずつ転がしながら５分を目安にこんがりするまで焼く。 |
| �と省�に切って器に盛る。 |
| ※豚肉と相性のよいうめこんぶ茶をひとふりして、さっぱり味に。 さめてもおいしいから、おべんとうのおかずにも向きます。 しいたけがこんぶのカルシウムの吸収を促して、健康効果も。 |
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梅こんぶ茶料理 
