レシピ

●ふわふわ新食感！　もずくのふわふわ焼き　うめ風味

●235kcal　●塩分1.4ｇ　 ●時間15分

●作り方

①もずくは水をきって食べやすい長さに切る。

②魚肉ソーセージは棒状に切る。

③ボウルに①と②を入れ、Ａをふってまぶし、卵を割り入れて混ぜる。

④フライパンにごま油大さじ２を中火で熱し、③を大さじ２ずつ落として３分焼き、返して２～３分焼く。

⑤ゴーヤーの梅こぶあえを添える。

　※ゴーヤーの梅こぶあえ・・・

　　ゴーヤー半分は斜め薄切りにしてさっとゆで、冷水にとって水気を絞り、うめこんぶ茶小さじ1/2と太白ごま油少々であえる。