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| ●野菜なんでもパリパリ漬け |
| ●エネルギー 15kcal ●塩分 0.8g ●たんぱく質 0.4g |
| ●ビタミンＡ 56μgRE ●脂質 0.1g ●ビタミンＣ 23mg |
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| ●材料(4人分) |
| 大根 |
80g |
にんじん |
30g |
| きゅうり |
1/2本 |
パプリカ(黄) |
1/2個 |
| うめこんぶ茶 |
大さじ1・1/2(9g) |
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| ●作り方 |
| (1)大根、にんじんはいちょう切り、きゅうりは斜め薄切り、パプリカはせん切りにする。 |
| (2)(1)をビニール袋に入れてうめこんぶ茶を加えてもみ、しんなりしたら、水けをかたく絞る(急ぐときは電子レンジ600wで30秒加熱すると早くしんなりする)。 |
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