減塩こんぶ茶とかぼちゃのスイートポテト風
	フードアナリスト4級 冨山　貴美子さん
	【材料】（２人分） かぼちゃ ２００ｇ（皮と種を除く） 減塩こんぶ茶 ２００ｇ（皮と種を除く） 砂糖 大さじ１ 牛乳または豆乳 大さじ１ バター １０ｇ画像
	●作り方 （１）かぼちゃを一口大に切り、レンジでやわらかくなるまで加熱する （６００Wで４?５分）。 （２）熱いうちにつぶし、昆布茶・砂糖・牛乳・バターを加えて混ぜる。 （３）大きめのスプーンを使って成形し、アルミホイルに並べる。 溶かしバターにこんぶ茶を少し多め（１~２つまみ）混ぜ、表面に塗る。 （４）表面が乾く程度?焦げ目がつくまで、お好みでトースターで焼けば完成。
	ポイント こんぶ茶の塩気で味がしまって、おやつにもおつまみにも◎ 溶かしバターにもこんぶ茶を混ぜることで、しっかり塩気+うまみが広がる。 旬のさつまいもで作ってもおいしいです！