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| | ●お家にあるもので簡単♪サク！ジュワ！梅こんぶ唐揚げ | |
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２０１９年度食のなでしこ
前村 里菜さん作 |
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| ●材料 |
| 鶏肉（ムネ肉、モモ肉はお好みで♪） | ３００ｇ |
| 玉露園梅こんぶ茶 | 大さじ２ |
| おろしにんにく（チューブ可） | 小さじ１ |
| おろししょうが（チューブ可） | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 適量 |
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| ●作り方 |
| (１)片栗粉以外の材料を袋の中に入れて、よく揉み込みます。 |
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| (２)１０〜１５分くらい置いてください。 |
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| (３)袋の中に片栗粉を適量入れ、鶏肉全体に片栗粉がつくように揉みます。 |
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| (４)熱した油で揚げていきます。 |
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| (４)お皿に盛り付けたら、お好みで上から梅こんぶ茶をふりかけて完成！ |
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| ●ポイント |
| 鶏肉１００ｇに対して、梅こんぶ茶小さじ２と覚えていただくと、 |
| 鶏肉の量が変わってもわかりやすいかと思います。 |
| 外はサクッと、中はジューシーな梅こんぶ唐揚げ。 |
| さっぱりとしていて、後を引く美味しさです！ |
| お家の冷蔵庫に入っているものですぐに作れて、洗い物も最小限！ |
| 簡単に作れてボリュームもある！ |
| 忙しい時に、あと一品欲しい時に、ぜひお試しください♪ |
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| | 合わせて作れるレシピ | |
| | お子さん大好き！ヘルシーナゲット★ | |
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| ●材料 |
| 鶏ひき肉 | ２００ｇ |
| おから | １００ｇ（好きな量でＯＫ！） |
| 玉露園梅こんぶ茶 | 大さじ１ |
| おろししょうが（チューブ可） | 小さじ１ |
| プロセスチーズ | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
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| ●作り方 |
| (１)プロセスチーズと片栗粉以外のものを合わせて、よくこねます。 |
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| (２)お好みの食べやすい大きさに丸めて、中にプロセスチーズを入れます。 |
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| (３)片栗粉をまぶしたら油で揚げていきます。 |
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| (４)両面キツネ色になったら、完成です！ |
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| 簡単ヘルシー美味しい！ |
| おからを入れることでふっくら仕上がります。 |
| 梅こんぶとチーズの相性が絶妙です！ |
| お弁当のおかずにもぴったりですよ♪ |
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