●簡単！昆布茶で浅漬け
	２０１８年度食のなでしこ 清水 綾音さん作
	●材料（２人分） 大根 ５センチ程度 人参 ２分の１本 きゅうり １本 キャベツ ３枚 玉露園 オール北海道産昆布茶 小さじ４杯 塩 少々
	●作り方 (１)大根・人参・きゅうり・キャベツを食べやすい大きさに切り、それぞれポリ袋に入れる。   (２) (１)に塩を一つまみ、昆布茶を小さじ1杯ずつ入れる。   (３)袋の口を持ち、しっかり揉む。   (４)野菜の水分が出てしんなりしたら、軽く水気をきって盛り付ける。 　　完成！
	●ポイント 味がしみこみやすいように材料は薄めに切ります。 揉んだあとそのまましばらく置いておくとより美味しくなります。 ポリ袋を使うので洗い物も少なく済むのもポイント。 簡単美味しいレシピです！