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| ●作り方 |
| (１)青じそは細切り、パプリカは５ミリ角に切っておきます。 |
| 最後の仕上げ用に青じそはかるく２つまみほどとっておきます。 |
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| (２)豚ひき肉をフライパンに入れ、色が変わるまで中火で炒めます。 |
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| (３)パプリカ、青じその順に入れ、軽く火を通したら、玉露園 減塩こんぶ茶、柚子胡椒を入れ、 |
| 全体に馴染むように炒め合わせます。 |
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| (４)ごはんと一緒にお皿によそい、とっておいた仕上げ用の青じそを１つまみのせれば完成です。 |
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| ※減塩こんぶ茶の旨みにぴりっと柚子胡椒きいて、ごはんがすすむ１品です。 |
| ※柚子胡椒はお好みで量を調節してください。 |
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