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| ●白身魚のホイル焼き |
| ●60kcal ●塩分1.0g ●時間20分 |
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●材料(4人分) |
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白身魚 |
4切 |
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こんぶ茶 |
添付スプーン4 |
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酒 |
大さじ3 |
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しめじ |
1/2パック |
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えのき茸 |
1パック |
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人参 |
1/4パック |
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三つ葉 |
少々 |
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レモン |
輪切り4枚 |
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●作り方 |
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(1)ホイルを大きめに切り、焦げないよう1/2量のえのき茸を敷き、その上に魚をのせて、酒、こんぶ茶をふりかける。 |
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(2)しめじ、えのき茸、人参を飾り、ホイルで包む。 |
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(3)(2)をオーブンに入れ200℃位の温度で15分ほど焼く。 |
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(4)焼く上がったらホイルを開き、三つ葉とレモンを飾る。 |
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※栄養バランスの良い組合せは・・・菜飯、お浸し |
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